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    「アサヒゴールド」@復刻版
    2010-07-02 Fri 18:29
    100702.jpg

    こんなレトロな感じのパッケージのビール
    見つけました
    よく見ると「限定復刻」
    限定という言葉にめっぽう弱いワタシ
    早速買ってみましたよ

    アサヒのビールと言えば「スーパードライ」
    代名詞のようになりましたよね~
    コチラは日本で初めての缶入りビール「アサヒゴールド」を再現した
    ビールだそうです

    飲んでみると、スーパードライの爽快さはないものの
    麦芽の香りがしていい感じです
    「昭和の古き良き時代を感じながら・・・」と書いてあります
    食事は和食が合いそうです






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    お酒を楽しむ
    2009-03-23 Mon 23:23
    たまには外でお酒を楽しみましょう
    ということで「Bar Preferir」へ

    090323_03.jpg
    店内には普段あまり見かけない種類のお酒の瓶が
    たくさん並んでいます

    090323_01.jpg
    ワタシはオリジナルの「イチゴのカクテル」
    ベースはブドウのウィスキー(ブランデーではないらしい)
    キリッと冷えてシャーベット状のフローズンマルガリータのような
    口当たりです


    090323_02.jpg
    kenは「オレンジとローズマリー」のカクテル
    こちらもオリジナルですね
    リンゴのウォッカベースでオレンジとハーブの香りが
    アクセントになっています

    こちらのお店は若い女性のバーテンダーさんが
    作ってくれる力強くかつ繊細なカクテルが
    とってもオススメデス
    お酒の知識も豊富で会話もとっても楽しかったです



    ■お店の情報

    Bar preferir
    住所:大阪市都島区都島本通2-6-10
    電話番号:06-6928-1225
    大阪市営地下鉄谷町線都島駅徒歩2分




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    ジンライム
    2009-02-22 Sun 21:20
    ginlime.jpg
    カクテル「ジンライム」
    久しぶりのken'S barメニューですね

    ライムはフレッシュなものがあったのでそれを搾って・・・
    なければライムジュースでOKです




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    ソルティドッグ
    2008-09-30 Tue 23:23
    久しぶりのken's barネタです
    soltydog.jpg
    好きなカクテルのひとつ「ソルティドッグ」です
    作りかたは、いたってシンプル
    スノースタイルのオールドファッションドグラスに
    氷とウオッカとグレープフルーツジュースを注いで
    軽くステアして出来上がり

    グレープフルーツの苦味がきいたちょっと辛口の
    カクテルです

    スノースタイルとはグラスのふちに塩をつけたもの
    その塩を舐めながらカクテルを飲みます





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    CHI-CHI
    2008-07-03 Thu 23:23
    titi.jpg
    おなじみハワイ生まれのカクテル「チチ」です
    ウォッカベースにパインジュースとココナツミルクの
    シンプルなカクテル
    材料すべてと氷をシェーカーに入れ、十分にシェークします
    グラスにはクラッシュアイスをたっぷり入れデコレーションは
    もちろんパイナップルでトロピカルな感じに
    名前のチチとはアメリカの俗語で「粋な」とか「スタイリッシュな」
    という意味があるそうです



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